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7月のお料理教室

今日のような蒸し暑い日でもさっぱり食べられるメニューでした。

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↑右下のカップに入っているのが、お味噌汁の中にホールトマトを入れたものなのですが

美味しかった!

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↑最近はまっているゴーヤメニュー♪

ゴーヤとひじきの天ぷら。

お塩を付けて頂きましたが、これまた美味しい。

ビールが欲しかったくらいです。





ところで天ぷらって、粉の中に水を入れては駄目なのですね…

水の中に粉を入れたほうがグルテンがでないのでからっと揚がるとか…

40歳を超えた生徒3人…皆初めて知ったのですわ…
by mika-96 | 2012-07-12 19:39 | 料理教室
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